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증보판 야생화 도감 가을편
코드(ISBN)
:
978-89-93426-24-3 (06480)
발 행 일
:
2010년 9월 16일
저 자
:
정연옥, 박노복, 곽준수, 정숙진
분 야
:
자연과학
출 판 사
:
푸른행복
정 가
:
38,000 원
판 매 가
:
34,000원
포 인 트
:
3,400
주문수량
:
EA
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사진으로 만나는 야생 자연 상태 그대로의 우리 꽃!
그 중에서도 가을에 피는 야생화의 모든 것을 담았습니다.
새순이 돋는 모습, 잎과 줄기의 전개, 만개, 종자 결실, 시드는 모습까지,
야생화의 생장에서 소멸까지의 전 과정을 파노라마식으로 볼 수 있습니다.
<증보판 야생화도감-가을편>은 지난 2009년 가을에 나왔던 『야생화도감-가을편』에 가을 야생화 10여 종을 추가한 증보판으로, 여기에 야생화 명칭의 유래와 꽃 전설 등을 추가 수록하여 양장본으로 제작한 것입니다. 총 384쪽, 110여 종의 들꽃을 담고 있는 <증보판 야생화도감-가을편>에는 가을에 피는 들꽃의 생김새와 쓰임새, 키우고 가꾸는 방법, 번식법 외에 꽃 이름에 얽힌 유래와 설화를 여러 종류 수록하여 보는 재미와 읽는 재미를 동시에 누리도록 하였습니다. 또한 꽃만 나오는 일반 야생화 도감들과 달리 야생화의 전초, 새순이 돋는 모습과 전개 과정, 잎과 줄기의 성장, 꽃봉오리에서 개화 그리고 종자결실, 시드는 모습까지의 전 과정을 생생한 사진을 통해 접할 수가 있습니다.
지리산 자락으로 생활터전을 옮기고 십 년여에 걸친 저자의 집념어린 탐문과 촬영 작업의 수고로움 덕분에 생생한 사진으로 만나게 되는 가을 들꽃들과 더불어 특히 이번 <증보판 야생화도감-가을편>에서는 백두산과 한라산을 수시로 오가며 촬영한 고산지대의 희귀종이나 멸종위기종, 특산종들을 추가로 수록하여 야생화도감으로서의 가치를 높였습니다. 각시투구꽃과 그 유사종인 가는돌쩌귀, 구름국화, 제주서황금, 비로용담, 한라돌쩌귀 등의 꽃 모양과 생장 과정 등은 바로 그 결과물입니다.
이 책의 저자 대표, 정연옥 교수가 쓴 머리말을 통해서 야생 상태 그대로의 꽃을 사진으로 담아 내기 위해서 얼마나 많은 인내와 무수한 세월, 노력이 소요되었는지를 짐작할 수 있습니다.
‘필자는 야생화를 공부하면서 꽃이 아닌 잎과 종자를 통해서도 그 꽃을 가늠할 수 있는 정보가 담긴 책이 있었으면 하는 바람이 있었습니다. 그래서 산을 다니면서 새순이 올라오는 모습, 주변 생태계를 알 수 있는 전체적인 모습, 군락지 모습, 꽃봉오리 상태, 꽃의 모습, 종자 결실되는 모습 등 다양하게 그 식물의 라이프 사이클(life cycle)을 담았습니다. 수백 번 지리산을 오르며 꽃이 피는 시기를 맞추려 했고, 다양한 식물을 찾기 위해 온갖 등산로 주변을 탐색했으며 가족들과 생이별을 하고 철쭉으로 유명한 남원의 바래봉 아래에 혼자 살면서 인근의 세걸산, 고리봉, 정영치, 만복대를 거쳐 성삼재, 노고단, 연하천, 반야봉, 세석평전, 장터목, 천왕봉에 이르는 길을 일주일에 두세 차례 오르며 10년 이상 생태를 조사하고 식물을 기록했습니다.’
◇ 지은이 소개
- 정연옥 교수
야생화연구소 소장(원우바이오텍), 원광대학교 대학원 농학박사, 마산대학 약재개발과 겸임교수, 야생화 개인사진전 6회 개최. 저서로는 <울타리 안에서 기르는 야생화 재배와 이용>, <야생화도감-봄편>, <야생화도감-여름편>, <약용작물 재배와 이용> 등이 있다.
- 박노복 교수
국립한국농수산대학 화훼학과 교수, 원광대학교 대학원 원예학과 졸업(농학박사),덴마크 왕립농과대학 원예학과 수학, 네덜란드 국립구근연구소 연수, 한국화훼산업육성협회 상임이사, 한국원예학회 상임이사, 한국조직배양연구회 이사. 저서로는 <울타리 안에서 기르는 야생화 재배와 이용>, <야생화도감-봄편>, <야생화도감-여름편>, <나리 새로운 경영기법> 등이 있다.
- 곽준수 교수
영산대학교 한국식품조리학과 교수, 영산대학교 약선연구소 소장, 원광대학교와 동대학원 졸업(학사, 석사), 전북대학교 농학박사, 대한본초학회, 한국약용식물학회 이사, 마산대 한약재개발과 교수. 저서로는 <약용작물 재배와 이용>, <약초의 생산과 이용>, <한약재분류학>, <약선포제학>, <약선재료분류감별학>, <야생화도감-봄편>, <야생화도감-여름편> 외 다수의 저서와 논문이 있다.
- 정숙진 선생
경인교육대학교 졸업, 동대학원 과학교육과 재학, 신지초등학교 교사를 거쳐 현재 발안초등학교 교사로 재직 중이다. 저서로는 <야생화도감-봄편>, <야생화도감-여름편>이 있으며 「서해안, 남해안 갯가식물 보고서」(2006~2007년), 「고산식물 및 야생화 분포 조사」(2007년~현재) 등의 작업을 진행하고 있다.
◇ 차례
가는잎향유 | 가시연꽃 | 각시취 | 감국 | 개박하 | 개발나물 | 개쑥부쟁이 | 갯쑥부쟁이 | 고들빼기 | 고사리삼 | 구릿대 | 구절초 | 그늘돌쩌귀 | 까실쑥부쟁이 | 꽃향유 | 꿩의비름 | 나도송이풀 | 놋젓가락나물 | 누린내풀 | 눈괴불주머니 | 당잔대 | 독활 | 둥근잎꿩의비름 | 땅귀개 | 뚜껑덩굴 | 며느리밑씻개 | 며느리배꼽 | 무릇 | 물매화 | 물질경이 | 미역취 | 바디나물 | 바위솔 | 버드쟁이나물 | 벌개미취 | 병아리풀 | 부추 | 분홍바늘꽃 | 사마귀풀 | 산국 | 박하 | 산비장이 | 소경불알 | 솔체꽃 | 쇠비름 | 쇠서나물 | 수리취 | 시호 | 쓴풀 | 애기앉은부채 | 억새 | 오이풀 | 용담 | 이고들빼기 | 이삭귀개 | 이삭여뀌 | 자주쓴풀 | 잔대 | 절굿대 | 조밥나물 | 쥐꼬리망초 | 쥐손이풀 | 진퍼리용담 | 참취 | 천궁 | 층꽃나무 | 층층이꽃 | 층층잔대 | 칼잎용담 | 키큰산국 | 큰엉겅퀴 | 큰시호 | 큰제비고깔 | 털머위 | 털진득찰 | 투구꽃 | 팔손이 | 한련초 | 해국 | 활나물 | 황금 | 황기 | 흰진교
각시투구꽃(유사종:가는돌쩌귀) | 구름국화 | 논뚝외풀 | 두메투구꽃 | 비로용담 | 염주황기 | 자주땅귀개 | 제주서황금 | 한라구절초 | 한라돌쩌귀
부록_야생화 이름의 유래와 설화
<본문 내용 발췌>
가는잎향유
학명 : Elsholtzia angustifolia (Loes.) Kitag.
이명 : 가는향유, 애기향유
과명 : 꿀풀과
일반 산야의 개화기 : 9~10월
고산지 및 지리산 개화기 : 10~11월 초
생육특성 : 가는잎향유는 충청북도 속리산, 경상북도 조령산 일대에 분포하는 1년생 초본이다. 생육환경은 반그늘 혹은 양지의 돌 틈과 풀숲에서 자란다. 키는 약 50cm 정도이고, 잎은 길이 2~7cm, 폭 0.2~5cm로 배와 같은 모양을 하고 있으며 표면에는 털이 약간 있고 마주난다. 꽃은 연한 홍색으로 길이 2.5~5cm, 지름 약 1cm로 한쪽으로 치우쳐서 빽빽하게 달리며 이삭과 같은 모양으로 원줄기 끝과 가지 끝에 핀다. 열매는 11월경에 맺으며 작다.
<관리 및 번식법>
관리법 : 서늘하고 바람이 잘 통하는 돌 틈에 심는다.
번식법 : 11월에 받은 종자를 종이에 싸서 냉장보관 후 이듬해 봄 화단에 뿌린다.
용 도 : 관상용
(pp.14~17)
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무릇
학명 : Scilla scilloides (Lindl.) Druce
이명 : 물구, 물굿, 물구지
과명 : 백합과
일반 산야의 개화기 : 7~8월
고산지 및 지리산 개화기 : 8~9월
생육특성 : 우리나라 각처의 들이나 산에서 자라는 다년생 초본이다. 생육환경은 양지바른 곳이면 어디서든지 자란다. 키는 20~50cm이고, 잎은 선처럼 가늘고 길며 여러 장의 잎이 밑동에서 나온다. 잎 끝은 날카로우며 길이는 15~30cm, 폭은 0.4~0.6cm이다. 꽃은 진한 분홍색으로 줄기 윗부분에서 여러 송이가 뭉쳐서 핀다. 뿌리는 길이 2~3cm로 둥글며 껍질은 흑갈색이다. 열매는 9~10월경에 맺으며 종자는 넓고 뾰족하다.
<관리 및 번식법>
관리법 : 양지바르고 물 빠짐이 좋은 화단에 심고 물은 1~2일 간격으로 준다.
번식법 : 9~10월에 익은 종자를 가을이나 이듬해 봄 화분이나 화단에 뿌리고, 비늘줄기를 여러 개로 나누어 모래에 심는다. 해마다 많은 비늘줄기가 생기기 때문에 따로 분리해도 좋다.
용도 : 관상용, 어린잎은 식용, 뿌리와 줄기는 식용·약용
(pp.114~117)